春天到了,万物复苏,又到了吃野菜的季节,野菜随处可见,用野菜做成的凉菜、包子以及菜肴,美味可口,非常适宜春天吃。那么白癜风患者能不能吃野菜呢会不会对病情产生影响呢?下面我们一起来看看。
白癜风患者可以吃野菜
白癜风患者是可以吃野菜的,因为白癜风的发病主要是由于细胞生成黑色素的功能受阻,野菜对于白癜风患者来说无任何影响,而且白癜风患者吃野菜还有以下好处!我们一起来看看吧!
一、野菜营养丰富
凉拌野菜
野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维较为丰富,有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。白癜风患者经常食野菜可以补充身体所需营养。
二、野菜可以提高免疫力
野菜包子
野菜虽然遍地都是,但是野菜的药用价值可不低,野菜具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,春季吃荠菜,能够有效祛除身体中的湿气。对于白癜风患者来说是大有好处的。
三、野菜对于白癜风患者的疗效
炒野菜
野菜中的灰菜、苦菜、苋菜、马齿苋等属于光敏性食物。光敏食物对于白癜风的诊疗具有诊疗意义,在中医诊疗白癜风的偏方中,就有运用吃无花果加无花果叶泡酒擦白癜风患处、结合照射阳光的方法,用于白癜风诊疗的记载。所以白癜风患者可以吃一些光敏性食物野菜,外加阳光照射,有助于病情的恢复。
白癜风患者吃野菜的注意事项
有的野菜维C含量很高,吃的时候不可过量
不同种野菜维C含量具有差异,其中山芹、刺嫩芽、蕨菜、黄须菜维C含量较高;而刺五加、香椿、 黄檗叶、大耳毛、 蒲公英、曲曲菜维C含量少一些。
白癜风患者要选择维C含量低的野菜吃。同时脾胃虚弱、虚寒体质的人,平常服止痛药、磺胺药者,吃野菜也应慎重。
有过敏体质的人,不要吃野菜
野菜虽好,但定要注意的是,有过敏体质的患者不建议食用光敏性食物,以免引起皮肤过敏产生同形反应等不良后果。
长沙华山皮肤病医院温馨提示:野菜营养美味,尤其用野菜做成的红薯野菜包子简直人间美味,白癜风患者不要犹豫了,赶为去采摘野菜为自己做一顿营养又可口野菜大餐吧!
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